今天中午，爸爸不在家，寫完作業(yè)后，我問媽媽：“今天中午我們吃什么呀?”媽媽想了想說：“你不是一直都想學做蛋炒飯嗎?今天中午我就來教你做蛋炒飯，好嗎?”我聽了，高興地一蹦三尺高，因為以前媽媽一直都沒有時間教我做蛋炒飯。

我興高采烈地把火腿腸切好，把雞蛋混在一起，就急著要把雞蛋放到鍋里。媽媽緊忙攔住我說：“傻孩子，你還沒有放油呢!不放油的話炒出來的飯就不好吃了!”我不好意思的笑了笑，舀了兩勺油放到鍋里。油一到鍋里，就像許多小孩在玩蹦蹦床一樣，發(fā)出了“啪”“啪”的響聲。

接下來就該把之前混好的雞蛋給放到鍋里了!咦?雞蛋在鍋里立刻膨脹，顏色漸漸變黃。媽媽說：“這時候雞蛋差不多就熟了。”于是我關了灶火，把之前準備好的火腿腸和飯一并倒進了鍋里，又加了幾小勺鹽。開了火便又翻炒起來。

我在炒的過程中，鍋里總是發(fā)出啪、啪的響聲，我嚇壞了，連忙問媽媽：“媽媽，你來看看，這個鍋里是怎么了?”媽媽聽了我的話，趕緊跑過來，然后笑著說：“沒關系，這是飯已經(jīng)炒熟了，快把火關掉吧!”我趕緊按照媽媽的指示把灶火關上。

把正在跳躍的火焰關上后，盛了一碗給媽媽吃，媽媽嘗了，連夸我炒的飯味道好!我聽了，心美滋滋的，像吃了蜜一樣甜!

今天中午，是一個意義非凡的中午，因為，這是我第一次親手做飯給媽媽。